آخرین اخبار «برنج کته»

جدیدترین‌های «برنج کته»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب

«کته سبزی پلو با مرغ»، یک غذای فوق العاده خوش عطر با طعمی بینظیر

کته سبزی پلو با مرغ غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که می‌توانید از آن در مهمانی هایتان هم استفاده ببرید. به گزارش وقت صبح، سبزی‌هایی که برای پخت سبزی پلو کته با مرغ استفاده می‌شود، شامل جعفری، گشنیز، شوید، مقدار کمی شنبلیله، چند حبه سیر و در صورت تمایل تره می‌باشد. مواد لازم: مرغ ۵ تکه برنج ۳ پیمانه روغن به مقدار لازم سبزی پلویی (خرد شده) ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط رب ۱/۵ قاشق غذاخوری فلفل و نمک و زردچوبه به مقدار لازم کره به مقدار دلخواه طرز تهیه: داخل قابلمه کمی روغن ریخته و مرغ‌ها را میریزیم، بعد از کمی تفت دادن، پیاز خرد شده را اضافه کرده و نمک، فلفل و زردچوبه و آب را...

روش‌های کاربردی برای کاهش کالری برنج

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، برنج یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی دنیا است؛ بخصوص در کشور‌های آسیایی زیاد مصرف می‌شود. این ماده‌ی غذایی خواص و فواید زیادی دارد و نباید خود را از آن محروم کرد. بیشتر بخوانید: برنج را کته بخوریم یا آبکش؟ برنج سرشار از نشاسته است و ۲۰۰ گرم برنج تا حدود ۲۵۰ کیلوکالری انرژی وارد بدن می‌کند. البته این میزان با توجه به نوع برنج متفاوت است. با این حال می‌توان کالری برنج را به نصف کاهش داد و با خیالی راحت‌تر آن را مصرف کرد. ادامه‌ی مطلب را از دست ندهید تا در این خصوص بیشتر توضیح دهیم.راز تغییر شاخص گلیسمی مواد غذاییدر بین مواد غذایی حاوی نشاسته مانند برنج، سیب زمینی و...

برنج آبکش سالم‌تر است یا کَته؟

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، کارشناسان می‌گویند: برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتأمین‌های گروه B را تأمین می‌کند. این ویتأمین‌ها که محلول در آب هستند هنگام آبکش کردن برنج از بین ‌می‌روند. با توجه به این که پخت برنج به صورت کته باعث حفظ ویتأمین‌های گروه B آن می‌شود بنابراین، از نظر حفظ ویتأمین‌های گروه B مصرف کته بهتر از برنج آبکش است. بسیاری افراد تصور می‌کنند انرژی حاصل از کته در وزن مساوی از برنج آبکش بیشتر است درحالی که از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و برنج آبکش وجود ندارد. آرسنیک؛ آلودگی شایع در برنجآلودگی آب و خاک و همچنین نزدیک بودن مزارع برنج به مراکز صنعتی و فاضلاب‌های...

کدام روش پخت برنج بهتر است آبکش یا کَته؟

متخصص علوم تغذیه با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و برنج آبکش گفت: از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و برنج آبکش وجود ندارد. به گزارش برنا؛ سمیرا ربیعی با بیان این موضوع که سلامت برنج باید از دو بعد تغذیه‌ای و بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد، گفت: «برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتامین‌های گروه B را تامین می‌کند. این ویتامین‌ها که محلول در آب هستند هنگام آبکش کردن برنج از بین می‌روند.» وی افزود: «با توجه به این که پخت برنج به صورت کته باعث حفظ ویتامین‌های گروه B آن می‌شود بنابراین، از نظر حفظ ویتامین‌های گروه B مصرف کته بهتر از برنج آبکش است.» او در ادامه...

برنج کته بخوریم یا آبکش

دکترای تخصصی علوم تغذیه با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و آبکش گفت: از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و آبکش وجود ندارد. به گزارش مهر سمیرا ربیعی، با بیان این موضوع که سلامت برنج باید از دو بعد تغذیه‌ای و بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد، گفت: برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتامین‌های گروه B را تأمین می‌کند. این ویتامین‌ها که محلول در آب هستند بنابراین در هنگام آبکش کردن برنج از بین می‌روند. وی افزود: با توجه به این که پخت برنج به صورت کته باعث حفظ ویتامین‌های گروه ب آن می‌شود بنابراین از نظر حفظ ویتامین‌های گروه B مصرف کته بهتر از برنج آبکش است. ربیعی در ادامه...

برنج را کته بخوریم یا آبکش؟

به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، دکترای تخصصی علوم تغذیه با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و برنج آبکش گفت: از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و برنج آبکش وجود ندارد. بیشتر بخوانید: برنج قهوه ای را به سبد غذای وارد کنید دکتر سمیرا ربیعی استادیار و دکترای تخصصی علوم تغذیه ضمن بررسی سلامت برنج از نظر تغذیه‌ای و بهداشتی در خصوص این که برنج آبکش سالم‌تر است یا کته توضیح داد. دکتر ربیعی با بیان این موضوع که سلامت برنج باید از دو بعد تغذیه‌ای و بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد گفت: برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتامین‌های گروه B را تامین می‌کند. این...

بهترین شیوه پخت برنج کته و آبکش

سمیرا ربیعی دکترای علوم تغذیه با بیان این موضوع که سلامت برنج باید از دو بعد تغذیه‌ای و بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد، گفت: برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتامین‌های گروه B را تأمین می‌کند. این ویتامین‌ها که محلول در آب هستند بنابراین در هنگام آبکش کردن برنج از بین می‌روند. وی افزود: با توجه به این که پخت برنج به صورت کته باعث حفظ ویتامین‌های گروه ب آن می‌شود بنابراین از نظر حفظ ویتامین‌های گروه B مصرف کته بهتر از برنج آبکش است. ربیعی در ادامه به وجود یک باور غلط در خصوص چاق‌کنندگی کته و برنج آبکش اشاره کرد و گفت: بسیاری افراد تصور می‌کنند انرژی حاصل از کته در وزن مساوی از برنج آبکش بیشتر...

برنج کته بخوریم یا آبکش / بهترین شیوه پخت برنج

به گزارش خبرگزاری مهر، سمیرا ربیعی، بیان این موضوع که سلامت برنج باید از دو بعد تغذیه‌ای و بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد، گفت: برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتامین‌های گروه B را تأمین می‌کند. این ویتامین‌ها که محلول در آب هستند بنابراین در هنگام آبکش کردن برنج از بین می‌روند. وی افزود: با توجه به این که پخت برنج به صورت کته باعث حفظ ویتامین‌های گروه ب آن می‌شود بنابراین از نظر حفظ ویتامین‌های گروه B مصرف کته بهتر از برنج آبکش است. ربیعی در ادامه به وجود یک باور غلط در خصوص چاق‌کنندگی کته و برنج آبکش اشاره کرد و گفت: بسیاری افراد تصور می‌کنند انرژی حاصل از کته در وزن مساوی از برنج آبکش بیشتر...

بهترین شیوه پخت برنج که نمی‌دانستید | برنج آبکش بخوریم یا کته؟ | این برنج ها آرسنیک بیشتری دارند | از بین بردن آرسنیک برنج با این روش

به گزارش همشهری آنلاین، سمیرا ربیعی دکترای علوم تغذیه با بیان این موضوع که سلامت برنج باید از دو بعد تغذیه‌ای و بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد، گفت: برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتامین‌های گروه B را تأمین می‌کند. این ویتامین‌ها که محلول در آب هستند بنابراین در هنگام آبکش کردن برنج از بین می‌روند. وی افزود: با توجه به این که پخت برنج به صورت کته باعث حفظ ویتامین‌های گروه ب آن می‌شود بنابراین از نظر حفظ ویتامین‌های گروه B مصرف کته بهتر از برنج آبکش است. ربیعی در ادامه به وجود یک باور غلط در خصوص چاق‌کنندگی کته و برنج آبکش اشاره کرد و گفت: بسیاری افراد تصور می‌کنند انرژی حاصل از کته در وزن مساوی از برنج آبکش بیشتر است. وی، ذات برنج را نشاسته...

برنج آبکش سالمتر است یا کته؟

به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، سمیرا ربیعی، بیان این موضوع که سلامت برنج باید از دو بعد تغذیه‌ای و بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد، گفت: برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتامین‌های گروه B را تأمین می‌کند. این ویتامین‌ها که محلول در آب هستند بنابراین در هنگام آبکش کردن برنج از بین می‌روند. وی افزود: با توجه به این که پخت برنج به صورت کته باعث حفظ ویتامین‌های گروه ب آن می‌شود بنابراین از نظر حفظ ویتامین‌های گروه B مصرف کته بهتر از برنج آبکش است. ربیعی در ادامه به وجود یک باور غلط در خصوص چاق‌کنندگی کته و برنج آبکش اشاره کرد و گفت: بسیاری افراد تصور می‌کنند انرژی حاصل از کته در وزن مساوی از...

سم آرسنیک در برنج چیست؟/ برنج آبکش سالم‌تر است یا کَته؟

دکتر سمیرا ربیعی با بیان این موضوع که سلامت برنج باید از دو بعد تغذیه‌ای و بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد، گفت: برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتامین‌های گروه B را تامین می‌کند. این ویتامین‌ها که محلول در آب هستند هنگام آبکش کردن برنج از بین می‌روند. وی افزود: با توجه به این که پخت برنج به صورت کته باعث حفظ ویتامین‌های گروه B آن می‌شود بنابراین، از نظر حفظ ویتامین‌های گروه B مصرف کته بهتر از برنج آبکش است. او در ادامه به وجود یک باور غلط درخصوص چاق‌کنندگی کته و برنج آبکش اشاره کرد و توضیح داد: بسیاری افراد تصور می‌کنند انرژی حاصل از کته در وزن مساوی از برنج آبکش بیشتر است درحالی که از...

برنج آبکش سالم‌تر است یا کته؟

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ دکتر سمیرا ربیعی استادیار و دکترای تخصصی علوم تغذیه ضمن بررسی سلامت برنج از نظر تغذیه‌ای و بهداشتی در خصوص این که برنج آبکش سالم‌تر است یا کته توضیح داد. وی با بیان این موضوع که سلامت برنج باید از دو بعد تغذیه‌ای و بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد، گفت: برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتامین‌های گروه B را تأمین می‌کند. این ویتامین‌ها که محلول در آب هستند بنابراین در هنگام آبکش کردن برنج از بین می‌روند. دکترای تخصصی علوم تغذیه افزود: با توجه به این که پخت برنج به صورت کته باعث حفظ ویتامین‌های گروه ب آن می‌شود بنابراین از نظر حفظ ویتامین‌های گروه ب مصرف کته بهتر از برنج...

طرز تهیه کته تماته

کته تماته یکی از انواع کته های ایرانی سنتی می باشد که تماته یعنی گوجه فرنگی و در واقع کته گوجه فرنگی می باشد که برای استان فارس می باشد این کته خوشمزه بسیار آسان است و برای افراد گیاهخوار نیز مناسب می باشد. ناطقان: می توانید در تهیه کته تماته از فیله مرغ استفاده کنید و یا می توانید به صورت گیاهی تهیه کنید این کته تقریبا شبیه استامبولی می باشد که در آن ترخون و شوید و سیر نیز در تهیه این پلو استفاده می کنند و از گوشت یا مرغ استفاده نمی کنند این کته فوق العاده خوشمزه می باشد و برای وعده شام یا نهار نیز بسیار مناسب است کته همراه با سالاد و ماست بسیار...

برنج کته یا آبکش ، کدام بهتر است؟

مصرف زیاد برنج سفید موجب افزایش چربی شکم، ریسک دیابت نوع دوم و سندرم متابولیک می شود اما سؤال این است که چقدر برنج بخوریم؟ ناطقان: برنج سفید از مواد غذایی محبوب مردم قاره آسیا است به طوری که مردم این قاره ۹۰ درصد برنج دنیا را مصرف می کنند . در ایران نیز استفاده از این برنج متداول بوده و جزو پر مصرف ترین مواد غذایی می باشد.برنج سفید منبع متراکم کربوهیدرات ها است و گلایسمی بالایی دارد بنابراین پس از خوردن آن قند خون افزایش می یابد . این ماده غذایی فاقد پروتئین و دارای چربی اندکی است. اگر علاقمند به خوردن برنج هستید و هر روز از این غذای خوشمزه استفاده می کنید ، بهتر است با...

دستور پخت کته تماته

طرز تهیه کته کوفته؛ یک غذای سنتی و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این غذا یک نوع کوفته گوشت ساده است که معمولا به همراه کته زعفرانی سرو میشود. اما با نان هم میتوان آنرا سرو کرد. مزه‌ای اصیل و سنتی دارد و نزد هواداران غذا‌های سنتی محبوب است. مواد لازمگوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفندوگوساله) ۲۰۰ گرمبرنج ۳ قاشق غذا خوریآرد نخودچی ۱-۲ قاشق غذا خورینعنا خشک ۱ قاشق چای خوریترخون خشک ۱ قاشق چای خوریزردچوبه ۱ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازمکشمش ۱/۲ پیمانهپیاز داغ ۲ قاشق غذا خوریزرشک ۳ قاشق غذا خوریگردو ۳ عددتخم مرغ ۱ عدد مواد لازم سس:گوجه فرنگی بزرگ ۲ عددرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوریپیاز داغ ۲ قاشق غذا خوریزردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوریترخون خشک ۱/۲ قاشق...

طرز تهیه کته کوفته؛ یک غذای سنتی وخوشمزه

طرز تهیه کته تره با ماهی

ابتدا برنج را پس از شستن و خیساندن با چهار و نیم پیمانه آب می‌جوشانیم، در اواسط جوشیدن برنج، تره را به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم آب برنج کاملا کشیده شود در ظرف های تک نفره یا یک قابلمه بزرگ برنج را کشیده، فشرده کرده و دم می‌کنیم. ناطقان:مواد لازم: برنج سه پیمانه معادل 600 گرم تره 500 گرمقرص استاک گوشت یک عدد کره 50 گرمماهی تیلاپیا یک کیلوکره برای سرخ کردن به میزان لازمادویه مخصوص مرغ و ماهی یک قاشق غذاخوریآرد سفید به میزان لازمخامه 250 گرمپودر سیر نصف قاشق چای‌خوریپودر گردو به میزان دلخواهروش تهیه:1. ابتدا برنج را پس از شستن و خیساندن با چهار و نیم پیمانه آب...

فوت و فن‌ پخت برنج مجلسی قد کشیده

برنج مهم‌ترین اصل آشپزی ما ایرانی‌هاست و ایرانی‌ها ماهرترین افراد در پخت این غله خوشمزه و البته مقوی هستند. همه ما می‌دانیم که برنج با آبکش شدن تقریبا تمام خواص خود را از دست می‌دهد. اما چون درست کردن برنج دمی یا کته را پر ریسک می‌دانیم و از شفته شدن آن می‌ترسیم، کمتر سراغ تهیه آن می‌رویم. در حالی که تهیه کردن برنج کته واقعا آسان است و تنها با رعایت چند نکته که در طرز تهیه برنج دمی به آن‌ها اشاره شده، می‌توانیم یک برنج کته خوب درست کنیم. شاید یکی دو بار اول نیاز باشد تجربه بیشتری کسب کنید، چون پخت برنج کته بستگی به جنس برنج هم دارد. اما بعد از چندبار امتحان کردن با همین...

طرز تهیه کته عدس خوشمزه بدون گوشت

درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کته عدس خوشمزه بدون گوشت آشنا کنیم. مواد لازم برای ۴ نفر برنج - دو پیمانهعدس - دو پیمانهپیاز بزرگ - دو عددکره – ۵۰ گرمآب زعفران - دو قاشق غذاخورینمک - یک قاشق چای‌خوریفلفل سیاه - نصف قاشق چای‌خوریزردچوبه - یک قاشق چای‌خوریپودر گشنیز - نصف قاشق چای‌خوریپود هل - نصف قاشق چای‌خوریپودر گل محمدی- نصف قاشق چای‌خوریزیره - نصف قاشق چای‌خوری (به دلخواه)پودر دارچین - دو قاشق چای‌خوریکشمش - نصف پیمانه (به دلخواه)خرما - ۱۰ عدد (به دلخواه)تخم‌مرغ - چهار عدد (به دلخواه) طرز تهیه ۱-برنج را از حدود یک ساعت قبل با کمی نمک خیس کنید. ۲- میزان آب برنج بستگی به نوع برنج شما دارد، اما به دلیل این‌که...

طرز تهیه و ترفندهای برنج کته

درست کردن کته به مراتب از تهیه برنج آبکش راحت‌تر و سریع‌تر است؛ اما درست کردن یک کته خوب و باکیفیت و خوشمزه هم فوت و فن‌های خودش را دارد. مواد لازم برای تهیه برنج کته: برنج خیس خورده: چهار پیمانهنمک: یک قاشق غذاخوریروغن جامد یا کره: یک پنجم پیمانه طرز تهیه و دستور پخت برنج کته: ۱. برنج خیس خورده را در قابلمه بریزید و سطح آب برنج را به شکلی تنظیم کنید که تقریبا یک بند انگشت بالاتر از میزان خود برنج باشد. ۲. نمک و نیمی از روغن را در برنج بریزید و آن را روی حرارت بالا قرار دهید. بعد از جوش آمدن آب، کف برنج را بگیرید، حرارت را کم کنید و در آن را بگذارید. ۳. وقتی آب...

چه کنیم برنج کته خوب ازآب دربیاید؟

در گزارش زیر طرز تهیه برنج کته را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: درست کردن کته به مراتب از تهیه برنج آبکش راحت‌تر و سریع‌تر است؛ اما درست کردن یک کته خوب و باکیفیت و خوشمزه هم فوت و فن‌های خودش را دارد.مواد لازم برای تهیه برنج کته:برنج خیس خورده: چهار پیمانهنمک: یک قاشق غذاخوریروغن جامد یا کره: یک پنجم پیمانهطرز تهیه و دستور پخت برنج کته:۱. برنج خیس خورده را در قابلمه بریزید و سطح آب برنج را به شکلی تنظیم کنید که تقریبا یک بند انگشت بالاتر از میزان خود برنج باشد.۲. نمک و نیمی از روغن را در برنج بریزید و آن را روی حرارت بالا قرار دهید. بعد از جوش آمدن آب، کف برنج را بگیرید،...

چه کنیم برنج کته خوب از آب دربیاید؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درست کردن کته به مراتب از تهیه برنج آبکش راحت‌تر و سریع‌تر است؛ اما درست کردن یک کته خوب و باکیفیت و خوشمزه هم فوت و فن‌های خودش را دارد. مواد لازم برای تهیه برنج کته: برنج خیس خورده: چهار پیمانهنمک: یک قاشق غذاخوریروغن جامد یا کره: یک پنجم پیمانه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش موتن جن و گریل چیکن پنه تا پیراشکی ترکیه‌ای خوشمزه + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت برنج کته: ۱. برنج خیس خورده را در قابلمه بریزید و سطح آب برنج را به شکلی تنظیم کنید که تقریبا یک بند انگشت بالاتر از میزان خود برنج باشد. ۲. نمک و نیمی از روغن را در برنج بریزید و...

فوت و فن درست کردن برنج کته خوب و مجلسی

برای تهیه برنج کته علاوه بر این که برنج خوش عطروطعم را انتخاب می‌کنید، اندازه قابلمه هم مهم است. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: درست کردن کته به مراتب از تهیه برنج آبکش راحت‌تر و سریع‌تر است؛ اما درست کردن یک کته خوب و باکیفیت و خوشمزه هم فوت و فن‌های خودش را دارد. مواد لازم برای تهیه برنج کته: برنج خیس خورده: چهار پیمانهنمک: یک قاشق غذاخوریروغن جامد یا کره: یک پنجم پیمانه طرز تهیه و دستور پخت برنج کته: ۱. برنج خیس خورده را در قابلمه بریزید و سطح آب برنج را به شکلی تنظیم کنید که تقریبا یک بند انگشت بالاتر از میزان خود برنج باشد. ۲. نمک و نیمی از روغن را در برنج بریزید...

طرز تهیه کته بره

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 کَته یک روش پخت برنج در آشپزی ایرانی و منسوب به استان‌های شمالی ایران است. در این روش، برنج با شعلهٔ آرام و بدون صاف‌کردن پخت می‌شود. کته معمولاً با کباب و خوراک‌های اصلی مصرف می‌شود. کته بره یکی از انواع کته است که طرز تهیه آن را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.

طرز تهیه کته گوجه فرنگی

تنوع غذایی ما ایرانی‌ها هم در نوع خود منحصر به فرد است به طوری که ما لسیت بلندی از انواع برنج و کته که از ساده‌ترین غذاها محسوب می‌شود؛ داریم. کته گوجه‌فرنگی، استانبولی یا دمی گوجه‌فرنگی از انواع کته است که به همراه یک سالاد خوشمزه و ماست و خیار بسیار دلچسب‌تر خواهد شد. مواد لازم برنج خیسانده سه پیمانهگوجه‌فرنگی پوست کنده شش عددسیب زمینی نگینی خرد شده دو عددزردچوبه و نمک به مقدار لازمروغن یک پنجم پیمانه طرز تهیه مرحله اول گوجه فرنگی را پوست گرفته و خرد کنید. سپس با زردچوبه و چهار پیمانه آب و کمی نمک در قابلمه بریزید و روی آتش تند به جوش بیاورید. مرحله دوم سیب‌زمینی را نگینی خرد کنید و کمی تفت...

طرز تهیه کته باقلا حرفه‌ای و خوشمزه

،اگر می‌خواهید به سرعت غذایی خوشمزه و ساده تهیه کنید به شما پیشنهاد می‌کنیم دستور تهیه کته باقلا امروز را از دست ندهید. فوت و فن‌هایی که برای تهیه یک کته خوش‌عطر لازم دارید را به شما آموزش می‌دهیم. این برنج را به همراه خورش مورد علاقه خود سرو کنید و لذت ببرید. به یاد داشته باشید باید‌ها و نباید‌ها درباره طرز تهیه برنج کته زیاد هستند. مواد لازم برنج خیسانده سه پیمانهباقلای زرد خیسانده یک و نیم پیمانهپیاز ساطوری یک عددزردچوبه یک قاشق چای‌خوریروغن پنج قاشقنمک به مقدار لازم طرز تهیه روغن را در یک قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت بدهید تا رنگ بگیرد. زردچوبه را اضافه کنید و چرخ بدهید. سپس باقلا را با ۶...

طرز تهیه کته سیر، یک کته خوش‌طعم و متفاوت

نوآوری و به کار بردن طعم‌های مختلف در آشپزی بسیار مهم است. گاهی با انجام کار‌هایی ساده می‌توانیم چیز جدید و متنوعی درست کنیم. کته سیر هم یک برنج جدید، ساده و خوش‌طعم است که طرز تهیه آن را به شما آموزش خواهیم داد. سیر پلو یک غذای خوشمزه گیاهی است که بدون نیاز به اضافه کردن گوشت یا مرغ می‌توانید آن را تهیه کرده و از طعمش لذت ببرید. پس اگر سیر تازه در خانه دارید، برای آماده کردن این غذای خوشمزه همین حالا دست بکار شوید. مواد لازم برنج خیسانده سه پیمانهپیاز ساطوری یک عددسیر تازه یک کلهفلفل قرمز یک قاشق چای‌خوریروغن یک پنجم پیمانهنمک به مقدار لازم طرز تهیه کته سیر قبل از آنکه آشپزی را شروع...

طرز تهیه کته با ته‌ دیگ زعفرانی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ته ‌دیگ زعفرانی طرح دار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. من برای کته برنج رو توی قابلمه متناسب با اندازه برنجم میریزم یعنی برای چهار پیمانه برنج از قابلمه متوسط بعد از اینکه برنج رو با آب ولرم شستم یک بند انگشت از روی برنج آب میریزم و بعد به مقدار کافی نمک میریزم و میذارم یک ساعت خیس بخوره و بعد میذارم روی حرارت متوسط رو به بالا و بهش روغن اضافه میکنم وقتی آب برنج کم شد اگه برنجمون کاملا قد کشیده میذارم کامل آبش خشک بشه و از روی حرارت برمیدارم، ولی اگه هنوز برنج خیلی خام بود و ری نکرده باشه یه ذره آبدارتر از روی حرارت...

طرز تهیه کته با ته‌دیگ زعفرانی طرح دار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ته‌دیگ زعفرانی طرح دار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید طرز تهیه پنکیک کالباسی ‌من برای کته برنج رو توی قابلمه متناسب با اندازه برنجم میریزم یعنی برای چهار پیمانه برنج از قابلمه متوسط بعد از اینکه برنج رو با آب ولرم شستم یک بند انگشت از روی برنج آب میریزم و بعد به مقدار کافی نمک میریزم و میذارم یک ساعت خیس بخوره و بعد میذارم روی حرارت متوسط رو به بالا و بهش روغن اضافه میکنم وقتی آب برنج کم شد اگه برنجمون کاملا قد کشیده میذارم کامل آبش خشک بشه و از روی حرارت برمیدارم، ولی اگه هنوز برنج خیلی خام...

۶ ترفند‌ برای تهیه برنج کته عالی

برای تهیه برنج کته علاوه بر این که برنج خوش عطروطعم را انتخاب می‌کنید، اندازه قابلمه هم مهم است. دقت کنید که اندازه قابلمه متناسب با مقدار برنج باشد. در صورتی که قابلمه بزرگ باشد میزان آب هم برای کته شدن برنج زیاد و برنج شفته می‌شود. برنج را ۲ تا ۳ بار خوب بشویید تا هم لعاب آن گرفته شود و موقع پخت به هم نچسبد، هم بعد از پخت کاملاً سفید و خوشرنگ باشد.به مقدار کافی به برنجتون نمک بزنید. نمک زیاد نریزید، چون قرار نیست تا برنج را آبکش کنید نمک اضافه گرفته شود. بعد اجازه دهید برنج خیس بخورد. (حدود ۱ تا۲ ساعت). برای پخت شعله گاز را روشن کنید و بگذارید تا برنج با حرارت...

6ترفند‌ برای تهیه برنج کته

در گزارش زیر ترفندهایی برای تهیه برنج کته را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: برای تهیه برنج کته علاوه بر این که برنج خوش عطروطعم را انتخاب می‌کنید، اندازه قابلمه هم مهم است. دقت کنید که اندازه قابلمه متناسب با مقدار برنج باشد. در صورتی که قابلمه بزرگ باشد میزان آب هم برای کته شدن برنج زیاد و برنج شفته می‌شود.برنج را ۲ تا ۳ بار خوب بشویید تا هم لعاب آن گرفته شود و موقع پخت به هم نچسبد، هم بعد از پخت کاملاً سفید و خوشرنگ باشد.به مقدار کافی به برنجتون نمک بزنید. نمک زیاد نریزید، چون قرار نیست تا برنج را آبکش کنید نمک اضافه گرفته شود. بعد اجازه دهید برنج خیس بخورد. (حدود ۱ تا۲...

۶ ترفند‌ برای تهیه برنج کته

به گزارش ایلنا، برای تهیه برنج کته علاوه بر این که برنج خوش عطروطعم را انتخاب می‌کنید، اندازه قابلمه هم مهم است. دقت کنید که اندازه قابلمه متناسب با مقدار برنج باشد. در صورتی که قابلمه بزرگ باشد میزان آب هم برای کته شدن برنج زیاد و برنج شفته می‌شود. برنج را ۲ تا ۳ بار خوب بشویید تا هم لعاب آن گرفته شود و موقع پخت به هم نچسبد، هم بعد از پخت کاملاً سفید و خوشرنگ باشد. به مقدار کافی به برنجتون نمک بزنید. نمک زیاد نریزید، چون قرار نیست تا برنج را آبکش کنید نمک اضافه گرفته شود. بعد اجازه دهید برنج خیس بخورد. (حدود ۱ تا۲ ساعت). برای پخت شعله گاز را روشن کنید و بگذارید...

غذا‌های ساده خانگی برای مجردها/کته

رویداد۲۴موادلازم: برنج:1 پیمانهروغن:2 قاشق غذا خوریآب:2 پیمانهنمک:به اندازه کافیطرز تهیه کتهابتدا برنج را بشویید و در مقداری آب خیس کنید. سپس در قابلمه‌ای به اندازه نیاز آب، روغن و نمک بریزید و بگذارید تا آب به جوش بیاید.بیشتر بخوانید: طرز تهیه‌ی سوسیس بندری خانگی به سبک ساندویچی‌های مشهوربعد آب برنج را جدا کنید و برنج را در قابلمه آب در حال جوش بریزید. اجازه دهید تا آب برنج کاملا تبخیر شود.بعد برنج را داخل قابلمه به شکل مخروطی در بیاورید و حرارت را کم کنید و روی در قابلمه دم کنی بگذارید تا برنج خوب دم بکشد.اگر هم برنج را در پلوپز درست میکنید باید به اضای هر پیمانه برنج، یک پیمانه آب اضافه‌تر بریزید.هنگام استفاده از پلوپز هم...

غذاهای ساده خانگی برای مجردها(کته)

نكاتی برای پخت كباب ترش و کته کباب

خبرگزاری آریا - کته کبابی چیستكباب ترش هم یكی از انواع كباب است كه پخت آن از گذشته تا به امروز در بین مردم شمال كشور رایج بوده است كه البته در مورد اصل و نسب آن توافق جمعی وجود ندارد. البته گروهی این غذا را یک خوراک گیلانی می‌دانند و معتقدند كباب ترش ابتدا در گیلان درست شده ولی در حال حاضر این غذا در همه نقاط شمال كشور و در رستوران‌های شمالی درست می‌شود.در این مقاله شما را با فوت كوزه گری پخت كباب ترش شمالی، کبابی خوشمزه با شما در میان می گذاریم.اصل و نسب كباب ترشكباب یک غذای اصیل ایرانی است كه پخت آن از زمان‌های دور در بین ایرانی‌ها رواج داشته است. برخی معتقدند پخت...

طرز تهیه سه نوع ته دیگ با برنج کته

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ته دیگ یکی از ته دیگ به قسمتی از پلو که به ته دیگ چسبیده و برشته شده باشد گفته می‌شود. ته دیگی جزء برشته‌ای از غذا است که به دیگ می‌چسبد. ناظم الاطباء می‌گوید: «قسمتی از پلو یا چلو که در ته دیگ رنگ سرخ گیرد و برنج‌ها بهم پیوسته می‌گردد. قسمت زیرین پلو و چلو که سرخ و سخت شده باشد. اگر ته دیگ حاوی مواد دیگری به جز برنج باشد به آن ته چین گفته می‌شود.» در شیوه مرسوم از برنج آبکش برای تهیه ته دیگ استفاده می‌شود اما با برنج کته نیز می‌توان ته دیگ تهیه کرد. اکنون طرز تهیه سه نوع ته دیگ سیب زمینی رنده...

طرز تهیه برنج کته

مواد لازم برای برنج کته: برنج ۲ پیمانه روغن ۳ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم آب به مقدار لازم طرز تهیه برنج کته:برای پخت برنج کته، ابتدا برنج تان را پا کنید سپس آن را بشویید و در آخر آن را خیس کنید. اجازه بدهید یکی دو ساعت خیس بخورد سپس آب آن را خالی کنید و برنج را درون قابلمه بریزید و روی آن آب سرد بریزید. آب سرد به اندازه‌ای باشد که به اندازه‌ی یک بند انگشت روی برنج آب قرار بگیرد. مقداری نمک به آن اضافه کنید مراقب باشید نمک زیاد نریزید، زیرا قرار نیست آن را آبکش کنید تا نمک اضافی آن خارج شود. اگر نمی‌دانید چه اندازه نمک بریزید مقدار...

کته گوشت؛ غذای سنتی و لذیذ کاشانی

کته گوشت، یک غذای معروف و خوش طعم سنتی در کاشان است که به آن گوشت و لوبیا هم گفته می‌شود. این غذای خوش طعم را در خانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید. چی لازم دارم: لوبیا سفید ۱ پیمانهبرنج ۳ پیمانهزردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازمماهیچه گوسفندی ۱ کیلو و ۲۰۰ گرمپیاز ۱ عددسیب‌زمینی ۱ عددکره ۷۰ گرمشوید ۲۰۰ گرمدارچین و زعفران به مقدار لازم چطور بپزم: لوبیا سفید را خیس کرده و جداگانه بپزید و آبکش کنید. برنج خیس کرده را هم در آب ریخته بجوشانید تا کمی نرم شود. سپس آبکش کنید. گوشت قلوه گاه یا ماهیچه را با آب، زردچوبه، دارچین و پیاز بپزید و وقتی نرم شد در قابلمه را بردارید...

کته شوید برای کودکان

مواد لازم: برنج: ۴/۱ پیمانهآب: ۱ پیمانه شوید: ۱ قاشق غذاخوری نمک: کمی کره: ۲/۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا برنج را شسته بعد برنج به همراه آب و شوید و نمک و کره در قابلمه کوچک ریخته روی حرارت ملایم گذاشته تا خوب بپزد کته را باید کمی نرم بردارید کته هویج را هم مانند کته شوید درست می‌کنند بااین تفاوت که به جای شوید از ۱ عدد هویج رنده شده استفاده شود.

دستور پخت کته رشتی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 «کته» یکی از روش‌های پخت برنج است که بیشتر در استان‌های شمالی رایج بوده و به آن «کته گیلانی / کته رشتی» نیز گفته می‌شود. در روش معمول، برنج پس از کمی نرم شدن در آب جوش، از درون دیگ به درون آبکش ریخته می‌شود و روی برنج‌ها آب گرفته می‌شود و سپس دوباره بر روی دیگ قرار داده می‌شود و اندکی روغن افزوده می‌شود تا به مرور دم بکشد. در روش دمی، دانه‌های برنج از هم تفکیک می‌شود و فرم بهتری در زمان سرو دارد اما بخشی از طعم خود را از دست می‌دهد. در روش کته که دیگر مرحله آبکشی صورت نمی‌پذیرد، دانه‌های برنج به هم می‌چسبند اما طعم...

کته ساده و دانشجویی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، از نکاتی که می‌توان در مورد این غذا بیان کرد، نوع طبخ آن است؛ به گونه‌ای که اگر برای طبخ این غذای دوست‌داشتنی از آب بیشتری استفاده کنیم، برنجی نرم‌تر از مَکش بدست می‌آید که به زلگه مشهور است. مواد لازم برنج: ۲ پیمانهپیاز متوسط: ۱ عددروغن حیوانی: به مقدار لازمکشمش: ۳-۴ قاشق غذاخوریزیره: به مقدار لازمرازیانه: به مقدار لازمزردچوبه: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمطرز تهیه مکش؛ این کته ساده و دانشجویی! مراحل پخت ۱. پیاز را نگینی خرد کرده یا روغن و زردچوبه تفت می‌دهیم و به آن کشمش و زیره و رازیانه و نمک اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. ۲. زردچوبه بیش از حد معمول استفاده می‌شود و پلو زرد...

طرز تهیه مکش؛ این کته ساده و دانشجویی!

از نکاتی که می‌توان در مورد این غذا بیان کرد، نوع طبخ آن است؛ به گونه‌ای که اگر برای طبخ این غذای دوست‌داشتنی از آب بیشتری استفاده کنیم، برنجی نرم‌تر از مَکش بدست می‌آید که به زلگه مشهور است.مواد لازم برنج: ۲ پیمانه پیاز متوسط: ۱ عدد روغن حیوانی: به مقدار لازم کشمش: ۳-۴ قاشق غذاخوری زیره: به مقدار لازم رازیانه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازممراحل پخت۱. پیاز را نگینی خرد کرده یا روغن و زردچوبه تفت می‌دهیم و به آن کشمش و زیره و رازیانه و نمک اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.۲. زردچوبه بیش از حد معمول استفاده می‌شود و پلو زرد رنگ است.۳. سپس برنج خیس شده و آب را متناسب با...

طرز تهیه کته در پلوپز

مواد لازم برای کته در پلوپز برنج:۳ پیمانه پلوپزکته در پلوپزآب:۴ پیمانه پلوپزنمک:به میزان لازمروغن مخصوص پخت یا روغن زیتون:۲ الی ۳ قاشق غذا خوری طرز تهیه کته در پلوپز هر پیمانه پلوپز برنج معمولاْ برای یک نفر کافیست.موقع شستن برنج آن را زیاد چنگ نزنید و به آرامی آن را دو سه بار بشویید و آب روی آن را خالی کنید و بعد هر چند پیمانه برنج که خیس می‌کنید بایستی به همان تعداد به اضافه یک لیوان آب بریزید (به ازای ۴ پیمانه برنج ۵ پیمانه آب و یا به ازای ۵ پیمانه برنج ۶ پیمانه آب) گرم یا ولرم بودن آب زیاد مهم نیست و روی آن نمک بریزید و بگذارید خیس بخورد برنج‌های ایرانی نوع مرغوب...

نکاتی در مورد برنج

به گزارش پارس نیوز، خوب است پوست برنج را در کمی آب بجوشانید و آن را صاف کرده و با هر غذایی که دوست دارید مصرف کنید. می توانید به آن کمی آب لیمو اضافه کنید و در موقع خوردن برنج استفاده کنید تا تمام ویتامین های آن را دریافت کنید. ● کته بهتر است یا پلو؟: عده ای کته را قوی تر و مفیدتر می دانند و معتقدند که در پلو ویتامین های برنج در آب حل شده و به خارج ریخته می شود. عده ای هم کته را غذایی سنگین و دیر هضم می دانند، البته خاصیت ضدویتامینB که در قسمت داخلی برنج وجود دارد، در کته بیشتر محسوس است و در پلوهای صاف شده کمتر می...

طرز تهیه کته معطر کاشان

مواد لازم کته معطر کاشانلوبیا سفید ۱ پیمانه (۱۷۰ گرم)برنج ۳ پیمانه (۵۰۰ گرم)نمک به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازمگوشت قلوه گاه گوسفند (با استخوان) ۱ کیلو و ۲۰۰ گرمپیاز (چهار قاچ خردشده) ۱ عددزردچوبه (پودرشده) ۱ قاشق چای خوریبرگ بو ۲ عددسیب زمینی (پوست کنده) ۱ عددروغن حیوانی یا کره ۷۰ گرمشبت (پاک و خردشده) ۲۰۰ گرمدارچین (پودرشده) به مقدار لازمکته معطر کاشان طرز تهیه کته معطر کاشانلوبیا سفید را از ۲۴ ساعت قبل در مقداری آب خیس کرده (در مدت زمان خیساندن، دو تا سه بار آب آن را عوض کنید)، سپس هنگام پخت، در آبکش بریزید.برنج را نیز از سه ساعت قبل با پنج پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید.گوشت را به همراه...

فوت و فن تهیه کته ساده

چلو پای ثابت غذا‌های ایرانی و سفره‌های ما ایرانیاست از خوردن چلو با انواع کباب‌ها گرفته تا خورشت‌های مختلف، پس حالا که چلو انقدر پر مصرفه چه بهتر که به جای آبکش کردن برنج و دم گذاشتنش اون رو کته درست کنیم تا مواد مغذیش حفظ بشه و بتونیم علاوه بر مزه اش از فوایدش هم بیشتر استفاده کنیم حالا اینجا طرز تهیه یه کته خوشمزه و خوش عطر رو براتون میذارم…مواد لازم برای تهیه کته ساده ۲ پیمانه برنج خام ۲۰ گرم کره نمک به مقدار لازممراحل تهیه کته سادهبرای تهیه کته ابتدا باید برنج رو بشوریم تا آبش شفاف بشه، پس حدود ۴ الی ۵ بار برنج رو با آب سرد میشوریم و آبش رو عوض میکنیم تا...

طرز تهیه کته زعفرانی مجلسی

مواد لازم برای کته زعفرانی مجلسی برنج به تعداد نفرات زعفران دم کرده دو تا ۳ ق. غ. نمک برای هر دو پیمانه برنج نصف ق. م. روغن برای هر پیمانه برنج:نصف ق. غ. طرز تهیه کته زعفرانی مجلسی برنج را به تعداد نفرات پیمانه کرده میشوریم زیاد هم نباید زیرو رو کنیم. همین که اب زلال شد اب روی برنج را کاملا خالی میکنیم. سپس یک و نیم برابر پیمانه آب بیشتر از تعداد پیمانه برنج اضافه میکنیم و نمک و روغن و کمی زعفران دم کرده ریخته روی حرارت میگذاریم و در طول پخت دو الی سه بار هم میزنیم تا اب برنج تموم بشه. سپس دمکنی زده و وقتی پلو به بخار افتاد، شعله را کم...

راز و رمزهای تهیه «پلو»ی خوشمزه و خوش قد و بالا

چلو صرفا به برنجی که به روش آبکش تهیه شده گفته میشود و پلو همه برنجها و کته رو هم شامل میشود. چلو آبکش: برای تهیه برنج ابتدا باید کاملا اون رو پاک کرد که مبادا داخلش سنگ یا فضله موش باشه . سپس باید شست . برنج رو موقع شستن چنگ نباید زد .موقع شستن مقداری از نشاسته برنج خارج میشه . تا وقتی که آب زلال بشه معمولا 3 بار شسته میشه . سپس برنج رو با مقداری نمک داخل ظرف بزرگی خیس کرد تا برنج پس از خیس خوردن و زیاد کردن حجم , جاش تنگ نباشه . هنگام خیس کردن برنج نمک یادتون نره .برنج خیس کرده بدون نمک هنگام پخت زود شکفته میشه و...

طرز تهیه کته شوید برای کودکان

مواد لازم کته شوید برای کودکان:برنج: ۴/۱ پیمانهآب: ۱ پیمانهشوید: ۱ قاشق غذاخورینمک: کمیکره: ۲/۱ قاشق چایخوریطرز تهیه کته شوید برای کودکان:ابتدا برنج را شسته بعد برنج به همراه آب و شوید و نمک و کره در قابلمه کوچک ریخته روی حرارت ملایم گذاشته تا خوب بپزد کته را باید کمی نرم بردارید. کته هویج را هم مانند کته شوید درست می‌کنند بااین تفاوت که به جای شوید از ۱ عدد هویج رنده شده استفاده شود.

دستور پخت دمی گوجه به صورت مرحله‌ای

اینکه مایه دمی گوجه ما تا چه حد آبش کشیده بشه، بستگی به این داره که دوست داشته باشیم برنجمون چقد کته بشه. در صورتی که زیاد کته بودن برنج رو دوست ندارین اجازه بدین تا مایه دمی گوجه خوب آبشو بکشه در غیر اینصورت میتونین وقتی هنوز کمی آب داره زیرشو خاموش کنین. سرویس سبک زندگی فردا: وقتشه که با این گوجه‌های خوشمزه یه پلو مخلوط خیلی محشر درست کنیم. این پلو مخلوط که به دمی گوجه یا گاهی استانبولی پلو هم معروفه یه غذای گیاهی و وفوق العاده خوش طعم و مفیده. امیدوارم درستش کنین و از طعم بی نظیرش لذت ببرین.مواد لازم برای تهیه دمی گوجه ۱ و ۱/۲ پیمانه برنج۶ عدد گوجه فرنگی متوسط۲ عدد پیاز۱...

برنج دیابتی ها کته باشد یا آبکش ؟

سوال اینکه آیا برنج برای بیماران دیابتی مضر است یا نه سالهاست که برای افراد مبتلا به این بیماری و اطرافیانشان مطرح است، گذشته از آن روش طبخ برنج هم برای کسانی که قند خون بالایی دارند از اهمیت خاصی برخوردار است.یک متخصص تغذیه گفت::نوع تغذیه در کنترل دیابت نقش اساسی دارد تا جایی که بی توجهی به تغذیه، تمام تلاش پزشکان را از بین می‌برد. وی با اشاره به اینکه بیشتر افراد دیابتی بر این باورند که غذایشان باید از افراد خانواده جدا باشد، تاکید کرد:این روش بسیار نادرست است؛ چرا که افراد دیابتی می‌توانند هر نوع غذایی بخورند، اما مقدار و نحوه مصرف آن مهم است. تنها چیزی که در بیماران دیابتی باید کنترل شود، مصرف کربوهیدرات است....

کته آلبالو؛ غذای مجلسی ایرانی

آلبالو پلو محصول آشپزی ایرانی، ترکیبی دلچسب از میوه، غلات و گوشت است که آن را تبدیل به ساده ترین غذای مجلسی کرده است. آن را خوب تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، دستور پخت کته آلبالو به شرح زیر است: مواد لازم: آلبالو ۵۰۰ گرم شکر ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد برنج ۴ پیمانه زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا آلبالوها را شسته و هسته آن را بگیرید و به همراه شکر روی حرارت قرار بدهید تا شکر آب شود و بعد آن را از روی شعله بردارید و شربت روی آلبالو را بردارید تا فقط خود آلبالو...

طرز تهیه کته آلبالو؛ غذای مجلسی ایرانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آلبالو پلو محصول آشپزی ایرانی، ترکیبی دلچسب از میوه، غلات و گوشت است که آن را تبدیل به ساده ترین غذای مجلسی کرده است. آن را خوب تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: آلبالو ۵۰۰ گرمشکر ۳۵۰ گرمگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمپیاز ۱ عددبرنج ۴ پیمانهزعفران به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازمکته آلبالو طرز تهیه: ابتدا آلبالوها را شسته و هسته آن را بگیرید و به همراه شكر روی حرارت قرار بدهید تا شكر آب شود و بعد آن را از روی شعله بردارید و شربت روی آلبالو را بردارید تا فقط خود آلبالو باقی بماند.پیاز را رنده كنید و به همراه گوشت چرخ كرده و نمك و فلفل...

کته آلبالو غذای شیک و خوشمزه ایرانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛آلبالو پلو محصول آشپزی ایرانی، ترکیبی دلچسب از میوه، غلات و گوشت است که آن را تبدیل به ساده ترین غذای مجلسی کرده است. آن را خوب تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: آلبالو ۵۰۰ گرمشکر ۳۵۰ گرمگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمپیاز ۱ عددبرنج ۴ پیمانهزعفران به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازمکته آلبالو طرز تهیه غذای کته آلبالوی بسیار خوشمزه: ابتدا آلبالوها را شسته و هسته آن را بگیرید و به همراه شكر روی حرارت قرار بدهید تا شكر آب شود و بعد آن را از روی شعله بردارید و شربت روی آلبالو را بردارید تا فقط خود آلبالو باقی بماند.پیاز را رنده كنید و به همراه گوشت چرخ...

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها

جدیدترین‌های «برنج کته»:

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها